Obiceiuri de nunta în Moldova, de la tradiţie la modern
decembrie 8, 2021
Descopera magia muzicii cu o formatie live
martie 2, 2023
Orez cu legume si menta
De Ana Maria Constantinescu, joi, 02 ianuarie 2023, 15:14.
Orez cu legume si menta, un preparat ce poate fi servit si în timpul postului. Poate fi o garnitura potrivita pentru copanele la gratar sau alt tip de carne la gratar.
Articole recente
- Maria Carneci – povestea unei mari interprete de muzică populară
- Zodia Pesti în 2023: Oportunități de creștere și dezvoltare personală
- Muzica la nunta un element cheie într-un eveniment
- Postul: Practica spirituală și de sănătate preferată de vedetele din industria de divertisment
- Varza a la cluj specific zonei Ardealului
NOUTATI NUNTI
Orez cu legume si menta
Ingrediente:
- 150 g orez
- 2 morcovi
- 1 ardei rosu
- 50g porumb
- 50g mazare verde
- cateva frunze de menta
- zeama de la jumatate de lamaie
- sare
- piper negru macinat
Pasi de preparare:
- Curatam, tăiem si spălăm legumele iar mai apoi le punem intr-o oala la fiert, putem folosi si legume congelate. Intr-o alta oala punem la fiert o cana de orez si 3 căni de apă. După ce legumele s-au fiert, le strecuram si le adăugăm peste orez si asteptam sa scadă apa. Adăugăm sare si piper dupa gust.
- Dupa ce orezul a fiert adaugam sare si piper dupa gust .Peste orez stoarcem zeama unei jumătăți de lămâie și adăugăm câteva frunze de menta verde.Să aveți poftă bună!
